カッパドキアでお勧めしたいのが熱気球。カッパドキアを上空から眺めることが出来る。日の出前の出発だが、早起きするだけの価値はあるが、低価格のツアーでは通常忙しい行程のため、参加する時間がない場合が非常に多い。