地階は12世紀のカーブ（ワイン蔵）を利用。フレンチも美味だが、特筆すべきはワイン。常に良い状態で豊富なワインを取り揃え、ウエイターのアドバイスも確か。
美味しいフレンチに極上のワイン。至福のひと時。